Öğleden sonra düşen enerji çoğu zaman en yakın şekerli ürüne uzanmayla sonuçlanır. Önceden planlanmış küçük bir ara öğün, hem kan şekeri dalgalanmalarını hem de plansız atıştırmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Burada verilenler genel fikirlerdir.
Ana öğünlerin düzeni için işyerinde sağlıklı beslenme sayfasına bakılabilir. Başka başlıklar için ana sayfa kullanışlıdır.
Ara öğün neden gerekli olabilir
Ana öğünler arasında beş altı saat geçtiğinde açlık hızla artar. Bu durumda seçimler pratik ama besin değeri düşük ürünlere kayabilir. Küçük bir ara öğün, akşam yemeğinde aşırı yemeyi önlemeye de katkı sağlayabilir.
Taşınabilir seçenekler
Dayanıklı ve hazırlaması kolay besinler çekmeceye en uygun olanlardır. Porsiyonu küçük tutmak önemlidir; avuç içine sığacak kadar bir miktar çoğu zaman yeterlidir.
- Çiğ badem, ceviz ya da fındık
- Elma, armut ya da mandalina gibi meyveler
- Havuç ve salatalık çubukları
- Küçük bir kutu yoğurt ya da kefir
- Haşlanmış yumurta
- Şekersiz kuru meyve, ölçülü miktarda
Dikkat edilecekler
Paketli ürünlerde içindekiler listesine bakmak, ilk sıralarda şeker ya da yağ olup olmadığını görmeyi sağlar. “Fit” ya da “hafif” yazması ürünün her zaman dengeli olduğu anlamına gelmez. Ekran başında farkında olmadan paket bitirmemek için porsiyonu bir kaba ayırmak yararlıdır.
Sıvılar da sayılır
Bazen susuzluk açlıkla karışır. Atıştırmadan önce bir bardak su içmek ve birkaç dakika beklemek bu ayrımı yapmaya yardım eder. Şekerli içecekleri günlük rutinden çıkarmak da ek enerji alımını azaltır.
Ara öğünü bilinçli yemek de önemlidir: yavaş çiğnemek ve doyma işaretini beklemek, gereğinden fazla yemeyi önler. Ayrıca ara öğünü iş akışının ortasında değil, kısa bir mola olarak planlamak daha sağlıklıdır.
Alerjisi, şeker hastalığı ya da başka bir sağlık durumu olanların ara öğün planını bir uzmanla yapması gerekir. Ne zaman destek alınacağını anlatan ne zaman diyetisyene gidilir sayfası bu konuda fikir verir.